Pâtisserie Grande

Produit à la une

Bûche Bamkuch 6P

Biscuit amandes, crème italien rhum, mousse rhum, croquant praliné, décor chocolat, décor bamkuch

Bûche Douceur Fraise

Biscuit roulade, crème italien fraise, sucre glace, décors chocolats

Bûche 3 Chocolat 6P

Biscuit cacao, roulade chocolat, mousse chocolat amer, mousse chocolat au lait, mousse chocolat blanc, glaçage, décor chocolat, ganache chocolat, crispies chocolat

Bûche Chocolat

Biscuit roulade, crème beurre chocolat, crème beurre nature, décor chocolat, décor sucre, cacao

Bûche Kirsch-Massepain

Biscuit roulade, crème beurre kirsch, sirop kirsch, massepain, décor chocolat, pipette kirsch. (pipette plastique non comestible)

Bûche Moka

Biscuit roulade, crème beurre moka, crème beurre nature, décor chocolat, décor sucre, cacao

Bûche Mousse Fruits Rouges 6P

Biscuit amandes, biscuit joconde, pulpe fruits rouges gélifiée, crème fruits rouges, mousse framboise, nappage miroir, décors chocolat, framboise, myrtille et groseille rouge.

Bûche Tiramisu 6P

Biscuit amandes, biscuit cuillière, crème tiramisu, croquant praliné, sirop café, décor chocolat.

Bûche Vanille 6P

Biscuit roulade, crème beurre vanille, décor chocolat, décor sucre, cacao

CB Choco 18cm

Biscuit blanc, sirop grand marnier, crème beurre chocolat, décor chocolat, décor noisettes, décor amandes, décor pistaches, décor sucre glace

CB Moka 18cm

Biscuit blanc, sirop grand marnier, crème beurre moka, brésilienne, décor chocolat, décor noisettes, décor amandes, décor pistaches, décor sucre glace

CB Vanille 18cm

Biscuit blanc, sirop, crème beurre vanille, décor chocolat, décor noisettes, décor amandes, décor pistaches, décor sucre glace

Forêt Noire 18cm

Biscuit chocolat, sirop kirsch, crème au kirsch, cerises, chantilly sucrée, copeaux chocolat, décor chocolat et cerises confites

Framboisier 18cm

Biscuit blanc, biscuit décor, bavarois vanille (crème pâtissière + crème fraîche), framboise, meringue, décor chocolat

Infiniment Chocolat 6P

Biscuit amandes, mousse chocolat noir, biscuit chocolat, chocolat noir, décor chocolat.

Infiniment Fraise 6P

Biscuit amandes, crème fraise, biscuit blanc, pulpe fraise gelifiée, mousse fraise, glaçage rose, décor chocolat.

Infiniment Framboise 6P

Biscuit joconde, crème framboise, biscuit blanc, pulpe framboise gelifiée, mousse framboise, glaçage framboise, décor chocolat et framboises fraîches.